„Wielkanocny Stół z Karczmy Solnej”
I. Tradycyjne Zupy (podawane w słoikach 900 ml)
- Żur Staropolski na domowym zakwasie: Z wędzoną białą kiełbasą i boczkiem oraz aromatycznym majerankiem. 50 zł
- Kremowa Zupa Chrzanowa: Podawana z chipsami z boczku i kleksem kwaśnej śmietany. 45zł
II. Dania Główne (do samodzielnego wykończenia/odgrzania)
- Pieczeń z Karczmy: Długo pieczona rolada z karkówki wieprzowej faszerowana gruszką i pleśniowym serem w sosie własnym z dodatkiem kminku i czosnku. Porcja 200 g – 20 zł
- Kaczka Pieczona w Majeranku: Cała kaczka z jabłkami i sosem żurawinowym. 1 kg – 80 zł
- Biała Kiełbasa z Solnej: Biała kiełbasa parzona, podawana na konfiturze z czerwonej cebuli.
(porcja 2 szt. 25 zł)
- Rolada z Indyka: Nadziewana kurkami i szpinakiem w delikatnym sosie śmietankowym. 500g – 45 zł
III. Zimna Płyta i Przystawki
- Wielkanocny Pasztet Domowy: Z morelą i jajkiem. 500g – 55 zł
- Jaja Faszerowane w Trzech Kolorach: 10 szt (5 całych jaj – 50 zł)
- Z pastą z tuńczyka z oliwkami.
- Z musem chrzanowym i szczypiorkiem.
- Z wędzonym łososiem.
- Śledź w Oleju Lnianym: Z cebulką, ogórkiem kiszonym i odrobiną kolorowego pieprzu. Słoik 300g – 35 zł
- Tradycyjna Sałatka Jarzynowa: z majonezem. 500g – 30zł
IV. Dodatki Specjalne (Słoiki z Karczmy)
Chrzan tarty: Mocny, domowy, z dodatkiem jabłka. 200g - 20zł
Ćwikła z Chrzanem: Na pieczonych burakach. 200g – 20zł
Smalec z Cebulką: Klasyk Karczmy Solnej do wielkanocnego śniadania. 200g – 20zł
zamówienia przyjmujemy do 31.03.2024
Telefonicznie: 94 353 15 45 lub mail; karczmasolna@gmail.com
Odbiór: w dniu: 04.04.2026 do godź 14:00